A Intelllikit fornece agora o objeto de desejo dos chefs: o forno Josper. Criado pela marca espanhola Josper, este forno nada mais é do que uma “churrasqueira” fechada e controlada por uma tecnologia que possibilita controle sobre o calor (o que evita o ressecamento dos alimentos) e mais rapidez que um forno convencional.

Dentre outras vantagens, ele possui duas funções (forno e churrasqueira), menor consumo do carvão, maior higiene e qualidade de braseado – o que proporciona maior sabor, textura e suculência na carne.

Apreciado por diversos chefs que comandam churrascarias, steak houses e bistrôs, o forno Josper é o que há de melhor na montagem de uma cozinha. Essa inovação é uma das principais demandas dos representantes da gastronomia brasileira, que buscam cada vez mais a simplicidade no preparo das refeições.