Ontem foi o lançamento oficial do livro "Cozinhas Profissionais" da amiga Renata Zambon Monteiro.

A Intellikit apoiou este projeto que descreve a cozinha desde seu surgimento, enfocando sobre as necessidades inerentes ao projeto e à operação de diferentes tipos de cozinhas profissionais.

Compre o livro aqui.

(José Carlos Dias Reis e Renata Zambon Monteiro)