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Lavadora de Louças (GS660)

Descrição do produto

Largura: 1380 mm
Profundidade com porta fechada: 870 mm 
Profundidade com porta aberta: 1305 mm
Altura com porta aberta: 2205 +-20 mm 
Altura com porta fechada: 1787 +-20 mm
Altura da abertura de entrada: 830 mm 
Altura de trabalho: 840 mm
Dimensões do rack: 1260x695 mm
Capacidade de lavagem: acima de 40 racks/hora
Duração do programa: 1,5 min. (programa curto para lavagem leve), 2,5 min., 5,0 min.
Potência: 
Abastecimento de água quente 55ºC . 9,8 kw
Abastecimento de água quente 40ºC > 12,8 kw 
Abastecimento de água fria > 15,8 kw
Construção: aço inox
Potência: 400V3PH60Hz

DADOS TÉCNICOS - SISTEMA DE LAVAGEM
Capacidade do tanque: 125 litros
Consumo da bomba de circulação: 3,7 Kw
QTD de jatos superiores: 35
QTD de jatos inferiores: 35
Pressão do jato: 1,05 bar
Temperatura de operação: 60ºC
Aquecimento de água quente > 55ºC - 6,0 Kw
Aquecimento de água fria < 55ºC - 9,0 Kw

DADOS TÉCNICOS - SISTEMA DE ENXÁGUE
Consumo de enxágue/ciclo: 5,2 litros a pressão de 3bar
QTD de jatos de enxágue acima: 9
QTD de jatos de enxágue abaixo: 9
Temperatura de enxágue: 85ºC
Pressão de incremento da bomba: 0,25 kw
Potência de aquecimento do boiler: água quente > 55ºC 6kw, água quente > 40ºC 9kw, água fria 12 kw

Equipamento construído de acordo com normas nacionais e internacionais de segurança e consumo, com certificação ISSO 9001, IEC / DIN EN 61770, CE, GS. O programa de lavagem é iniciado com uma operação rápida e fácil de uma tecla com o código de cores desobstruído. Se a tecla ilumina vermelho: a máquina está aquecendo, para estar pronta fica em verde, e em operação azul, mostrando que o ciclo da lavagem está funcionando As temperaturas de lavagem e de enxágue podem ser lidas no visor pressionando uma tecla, bem como erros que possam vir a ocorrer nos processos. O consumo de água, o número de ciclos da lavagem e o número de horas de funcionamento podem ser lidos também pelo visor, através de uma memória instalada para dados. Uma exposição ótica indica quando um cartucho do tratamento da água tem que ser substituído, independente da dessanilização parcial ou total. Com o Programa Self-Cleaning 

o interior da máquina é limpo intensivamente e então lavado higienicamente com água quente, e a máquina se desliga ao final. O tanque é esvaziado automaticamente com bombeamento de água no fim do programa. Entrada automática da água. Aquecimento do tanque e da caldeira ligado, interruptor de segurança da porta,resistência incrementada do boiler: acelera o processo de aquecimento de água e diminui o consumo de energia. O sistema total do filtro da cobertura extrai partículas de sujeira grosseiras da água de lavagem. A sujeira é recolhida em um cartucho do filtro que pode ser facilmente removido entre ciclos da lavagem sem ter que drenar o tanque de lavagem. Características da construção: o tanque de lavagem, a construção da porta, o frame secundário, os braços não pressurizados da caldeira e do enxágue são feitos do aço inoxidável de ótima qualidade; os braços, o distribuidor da lavagem e os jatos da lavagem são feitos do plástico durável e reciclável. Sistema da lavagem: os jatos do sistema da lavagem são posicionados acima e abaixo dos artigos da lavagem. O sistema total de lavagem da cobertura garante um resultado higiênico. 

O sistema ciclo Mediamat: a água de lavagem é acelerada no sistema da limpeza cáustica a uma velocidade rotatória elevada. Com este sistema as mais minúsculas partículas do alimento que não podem normalmente ser filtradas pelo sistema principal da filtragem são removidos automaticamente da água de lavagem. A água de lavagem limpa é alimentada de volta ao tanque. As partículas removidas do alimento são armazenadas temporariamente em uma zona imóvel e bombeadas para fora entre a lavagem e o enxágue. Um sistema avançado que se opera sem filtros com peças móveis para uma completa manutenção livre. Sistema de enxágue: o enxágue é ativado automaticamente na extremidade do ciclo da lavagem. O sistema de enxágue é posicionado acima e abaixo da dispositivo da lavagem. Os pratos são enxaguados com água fresca. A fonte de água fresca é controlada por uma válvula eletromagnética. A água de enxágue é aquecida acima com a ajuda de uma caldeira sem pressurização.

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